Histoire

Jean Nougaillac
Président de Cofruid’Oc

«Depuis plus de 50 ans, Cofruid’Oc s’est bâti autour de valeurs fortes, valeurs affirmées chaque jour avec enthousiasme :
• une grande proximité de la production, du conditionnement et du commercial, réunie dans une même logique,
• la rigueur et le professionnalisme,
• l’esprit d’écoute, d’ouverture et la constante volonté de progrès,
• et le sens de l’engagement.

En choisissant de signer nos produits « producteurs de vraies saveurs », nous revendiquons notre engagement dans des valeurs authentiques au plus près de la nature. Nous marquons notre ambition d’offrir le meilleur de nos fruits et de nos légumes aux consommateurs.
C’est sur cette dynamique que nous, producteurs de Cofruid’Oc, construisons notre avenir dans le respect de ceux que nous aimons voir se régaler du fruit de notre travail et de notre terroir.
Notre signature et nos marques soulignent cet engagement.

Notre Histoire

Au sortir d’un terrible gel qui détruisit le vignoble en 1956, des pionniers ont imaginé une alternative à la vigne : le pommier. Sur la commune de Saint-Just, ces hommes jeunes décidèrent de s’allier pour stocker, conditionner puis vendre leur nouvelle production en créant une coopérative. Ils ont investi ensemble, mutualisé les risques, se sont appropriés de nouvelles techniques, se sont découverts entrepreneurs, commerçants. Ils ont fédéré autour d’eux de nouveaux collègues.

Des difficultés agronomiques, climatiques ou commerciales ont été affrontées, des défis de compétitivité ont été relevés, mais la cohésion n’a jamais été ébranlée. Plus que de résistance, l’esprit a été de projet, les succès l’ont récompensé et encouragé.

Une histoire d’hommes où le sens du collectif est mis au service d’un projet économique.

Une histoire portée par la volonté d’un groupe d’agriculteurs décidés à ne pas subir leur destin et qui ont construit une véritable entreprise ouverte sur le monde. Une entreprise bâtie sur le principe d’équité et de responsabilité, créatrice d’emplois, porteuse de valeurs économiques, pleinement engagée dans le respect de l’environnement de la Petite Camargue : le développement durable avant l’heure !

Le cap du demi-siècle n’est qu’un repère pour ce groupe qui reste tourné résolument vers l’avenir, initie des projets innovants et accueille de nouveaux producteurs ou partenaires…

COOPÉRATIVE CRÉE
EN 1962
Basée à Saint Just
34400
70
ADHÉRENTS
24 000
TONNES
de potentiel : pommes, asperges, poires, abricots et prunes
STATION
CERTIFIÉE
BRC, IFS,
100% DE PRODUCTION
sous Charte Sud Nature, Vergers Eco-Responsables, Certification GLOBALGAP, NURTUR CHOICE
40%
des vergers ont moins de 10 ans
3 BASSINS DE PRODUCTION
Languedoc Camargue, Vallée du Rhône et zone des Alpes

Reine des Reinettes Gourmandes®, Tasty Granny®, Pink Lady®, Chantecler Gourmande®, Joya®, LEGEND®, Authentique asperge de Camargue Célestine®, asperge verte premium Sauvageonne®